冬季茶园生产管理是保障茶树安全越冬和明年春天茶叶产量和品质的重要措施，当前我市茶园已陆续开展相关工作。11月9日，日照市茶产业服务团组织国家茶叶产业技术体系日照综合试验站、山东省茶叶产业技术体系专家到岚山区、东港区茶企开展相关技术服务活动。

　　抗寒茶树品种选育及推广，是保障茶树安全越冬的基础。在日照碧波茶业有限公司茶树种质资源圃，服务团对选育的抗寒茶树单株花朵、果实等性状进行了调查，并指导企业技术人员开展抗寒茶树种质资源鉴定，筛选抗寒茶树单株。

　　适当深耕、施基肥及合理茶林间作是保障茶树安全越冬的重要措施。在日照林苑茶业有限公司，服务团与企业负责人探讨了茶林间作技术模式，并计划合作开展该技术的示范推广；根据茶园土壤水肥状况对基肥施用、越冬水浇施等技术进行深入交流，确保茶园冬季生产管理有序开展。

　　冬季茶园喷施石硫合剂封园可有效防治茶螨类、蚧类、茶炭疽病、茶煤病以及越冬黑刺粉虱等多种病虫害，减少次年病虫发生基数，推迟病虫害发生时间，确保茶叶质量安全。在日照南湖马陵春茶业有限公司，服务团了解了企业开展喷施石硫合剂封园相关工作情况，对喷施时间、方式等进行了技术交流，并对工作人员进行了现场指导。下一步服务团将继续开展冬季茶园生产管理技术指导，将高效实用技术送到茶企茶农手中，持续推动日照茶产业高质量发展。